Soluções de pesagem para alimentos

Soluções de pesagem de carne e aves


O processamento de carne fresca exige higiene rigorosa e manuseio especializado. Nossas soluções são projetadas para lidar com os desafios de umidade, aderência e controle de temperatura.

Projetados para ambientes severos, nossos sistemas de pesagem de carne possuem tecnologia antiaderente e proteção robusta para evitar contaminação e garantir a segurança alimentar.

APLICAÇÃO

  • Aves processadas e cortes (nuggets, tiras, peitos)
  • Produtos de frango com osso e sem osso
  • Produtos cárneos refrigerados ou congelados

Perguntas frequentes

Como lidar com carne fresca pegajosa e com alta umidade no pesamento automático?

Oferecemos pesadoras multicabeçal “Anti-sticky” equipadas com superfícies especializadas para garantir fluxo suave de produtos cárneos pegajosos.

Quais são os padrões de higiene para equipamentos de pesagem de carne em ambientes congelados?

Nossas soluções são projetadas para evitar contaminação e manter operação confiável mesmo com produtos congelados, garantindo produção de alta qualidade.

Existe uma solução automatizada para pesar cortes de frango com osso?

A High Dream oferece pesadoras multicabeçal robustas capazes de lidar com aves processadas, incluindo coxas, nuggets e peças com osso.

Como evitar acúmulo de produto nas tremonhas ao processar carne refrigerada?

Usando nossa pesadora Anti-sticky, o design é especificamente otimizado para reduzir aderência de materiais em produtos frescos e de difícil fluxo.

É possível pesar filés de peixe sem quebrá-los?

Nossa pesadora manual com esteira é ideal para itens frágeis, minimizando quedas e garantindo transferência suave.

Máquinas Disponíveis

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