A que devemos prestar atenção na aplicação de detectores de metais em alimentos?
Na indústria alimentícia, para evitar o impacto de corpos estranhos metálicos na qualidade dos produtos, os fabricantes geralmente utilizam detectores de metais para alimentos. Esses detectores são eficazes na detecção de impurezas metálicas nos alimentos, mas a que cuidados devem ser tomados na aplicação desses equipamentos?
1. O bloco de teste padrão do detector de metais para alimentos não é tão pequeno quanto possível.
O tamanho do bloco de teste selecionado pelo detector de metais para alimentos é muito específico; não pode ser muito grande nem muito pequeno. Seria ótimo se o tamanho dos três blocos de teste pudesse ser garantido em 1,5 mm ou 1,2 mm ou menos. Como seus clientes e os clientes deles certamente terão detectores de ouro, verificar cada etapa é uma garantia adicional de qualidade do produto.
2. O detector de metais para alimentos precisa ter um dispositivo de rejeição online.
Se os testes de alimentos removerem manualmente, às cegas, produtos que possam conter objetos metálicos estranhos, esses produtos anormais podem passar para a próxima etapa do processo devido à fadiga visual ou desatenção humana, chegando finalmente aos consumidores ou clientes. Portanto, é imprescindível instalar um dispositivo de rejeição de produtos anormais em linha de produção.
3. O detector de metais para alimentos não é adequado para todos os materiais.
Quando um metal entra no campo magnético gerado pela energização da bobina de detecção, uma corrente parasita é induzida, acionando o alarme do detector de metais. Algumas pessoas afirmam que detectores de ouro são muito potentes e podem detectar e remover objetos metálicos estranhos. No entanto, é importante ressaltar que o detector de metais não é adequado para todos os materiais. Por exemplo, a passagem de pirofosfato de ferro e EDTA de sódio e ferro pelo detector pode facilmente gerar alarmes. Para esse tipo de material, sugerimos não utilizar um detector de metais para alimentos, mas sim um detector de metais com tela, que pode ser usado como ponto de controle (CCP) para verificação final.
4. Os detectores de metais para alimentos precisam ser revisados e receber manutenção periodicamente.
No uso prolongado de equipamentos de detecção de metais, diversos fatores podem afetar a precisão da detecção e até mesmo danificar o equipamento. Portanto, a manutenção regular é essencial para prolongar sua vida útil! Os aspectos mencionados acima devem ser considerados durante o uso do detector de metais para alimentos. A operação e o uso adequados garantem maior precisão na detecção.