Chemisches Wägesystem

Lösung für das Wiegen von Fertigmischungen

Mit der Beliebtheit von Backöfen und Luftfritteuren beginnen immer mehr Menschen mit dem Hobby des Backens. Für Anfänger können jedoch die präzisen Zutaten in Rezepten ein großes Hindernis auf ihrem Weg zum Dessertmeister sein: Ungenauigkeiten bei den Zutaten führen oft zu Backkatastrophen.
In dieser Situation ist das Aufkommen von Backmischungen einfach eine gute Nachricht für Anfänger! Backmischungen unterscheiden sich grundlegend von einzelnen Zutaten, da sie eine vorgefertigte Kombination von Rohstoffen nach einem Rezept sind, die Herstellern als Backzutaten verkauft werden. Dieser Ansatz kann die Ausfallrate beim Backen erheblich reduzieren.

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Die Lösung

Der Anteilsunterschied zwischen Mehl und anderen Zutaten ist erheblich, und selbst geringfügige Fehler in den Anteilen können die endgültige Qualität beeinträchtigen. Hochpräzises Wiegen gewährleistet die Genauigkeit jeder Zutat. Die gravimetrischen Dosierer von Highdream verwenden dynamisches kontinuierliches Wiegen, um das Pulver zuverlässig, genau und stabil zu dosieren. Dies stellt die Genauigkeit der Rezeptanteile sicher und verbessert die Qualität der Vorprodukte.

Während der Vorproduktion arbeiten die gravimetrischen Dosierer von Highdream in einer vollständig geschlossenen Umgebung. Dadurch wird der Materialverlust während des Wiegens effektiv reduziert und die Sicherheitsrisiken durch Staubverteilung minimiert. Dies gewährleistet eine sichere Produktion bei gleichzeitiger Verfolgung von Qualitätsexzellenz.

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Verfügbare Maschinen

Gewichtsverlust-Dosierer

Doppelschneckentyp

Der Verlust-in-Gewicht-Dosierer ist ein präzises Dosiergerät, das speziell für die Handhabung von körnigen oder frei fließenden pulverförmigen Materialien entwickelt wurde. Mit fortschrittlicher Technologie kann dieser Dosierer maximale Genauigkeit bei minimalen Dosierraten liefern und erfüllt die präzisen Anforderungen in verschiedenen Industrien.

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