Lebensmittel-Wägelösungen

Lösungen für Gemüsewiegen und Frischschnitt


Der Umgang mit frischen Produkten erfordert ein Gleichgewicht zwischen Volumen und Empfindlichkeit. Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, große Mengen Blattgemüse zu verarbeiten, ohne Beschädigungen oder Verschwendung zu verursachen.

Ausgestattet mit speziellen Kontaktflächen und Rotating Topcones minimieren unsere Waagen die Produktreibung und maximieren den Durchsatz für empfindliche Salate.

ANWENDUNG

  • Blattgemüse in großen Mengen (Salatmischungen, Spinat, Grünkohl)
  • Frisches Obst (Heidelbeeren, Erdbeeren, Trauben)
  • Frisch geschnittenes Gemüse (Pilze, Babykarotten)

Häufig gestellte Fragen

Wie wähle ich die richtige Trichtergröße für große Mengen Spinat oder Grünkohl?

Für niedrigdichte, voluminöse Produkte wie Spinat sind die 7.5L Großvolumen-Trichter von High Dream unverzichtbar. Sie bieten den notwendigen Platz, um Produktüberlauf zu verhindern und ein stabiles Hochgeschwindigkeitswiegen zu gewährleisten.

Wie kann bei einer Mehrkopfwaage verhindert werden, dass sich Salat ansammelt?

Unsere Salat-Serie verfügt über einen Rotating Topcone, der die Produktverteilung aktiv zu den Zuführschalen steuert und so Verklumpungen und Verwicklungen bei Blattgemüse verhindert.

Welche Mehrkopfwaage ist für Salat besser geeignet? 10 oder 16 Köpfe?

Eine 16-Kopf-Konfiguration bietet deutlich mehr Kombinationsmöglichkeiten, was zu höherer Genauigkeit und schnelleren Dosiergeschwindigkeiten führt und gleichzeitig Produktverluste reduziert. Zudem können Sie mit unserem Ingenieurteam die optimale Lösung für Ihre Anforderungen entwickeln.

Wie werden Hygienestandards in der Frischschnitt-Gemüseproduktion eingehalten?

High Dream Waagen bestehen aus lebensmittelechten, waschbaren Materialien und verfügen über große Öffnungstüren für einfache Reinigung, um die Einhaltung globaler Lebensmittelsicherheitsstandards zu gewährleisten.

Gibt es eine automatisierte Lösung für extrem empfindliches Gemüse, das keine Stürze verträgt?

Ja, unser manuelles Wiegesystem nutzt ein Förderband anstelle von Schwerkrafttrichtern, wodurch Fallhöhen nahezu auf null reduziert werden und eine besonders schonende Produktförderung ermöglicht wird.

Verfügbare Maschinen

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