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Soluciones de pesaje para alimentos

Soluciones de pesaje para carne y aves

El procesamiento de carne fresca exige una higiene rigurosa y un manejo especializado. Nuestras soluciones están diseñadas para afrontar los desafíos de la humedad, la adhesividad y el control de temperatura.

Diseñados para entornos exigentes, nuestros sistemas de pesaje de carne cuentan con tecnología antiadherente y una protección robusta para evitar la contaminación y garantizar la seguridad alimentaria.

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APLICACIÓN

  • Aves procesadas y cortes (nuggets, tiras, pechugas)
  • Productos de pollo con hueso y sin hueso
  • Productos cárnicos refrigerados o congelados
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Preguntas frecuentes

¿Cómo manejar carne fresca pegajosa y con alto contenido de humedad en el pesaje automático?

Ofrecemos pesadoras multicabezal “Anti-sticky” equipadas con superficies especializadas para garantizar un flujo suave de productos cárnicos pegajosos.

¿Cuáles son los estándares de higiene para equipos de pesaje de carne en entornos congelados?

Nuestras soluciones están diseñadas para evitar la contaminación y mantener un funcionamiento fiable incluso con productos congelados, garantizando una producción de alta calidad.

¿Existe una solución automatizada para pesar piezas de pollo con hueso?

High Dream ofrece pesadoras multicabezal robustas capaces de manejar aves procesadas, incluyendo muslos, nuggets y piezas con hueso.

¿Cómo evitar la acumulación de producto en las tolvas al procesar carne refrigerada?

Utilizando nuestra pesadora Anti-sticky, el diseño está optimizado específicamente para reducir la adhesión de materiales en productos frescos y difíciles de mover.

¿Se pueden pesar filetes de pescado sin romperlos?

Nuestra pesadora manual con cinta transportadora es ideal para productos frágiles, minimizando caídas y garantizando una transferencia suave.

Máquinas disponibles

Báscula antiadherente de 6 cabezales
Pesadora multicabezal

Báscula antiadherente de 6 cabezales

Muy utilizada en productos pegajosos y frescos, frágiles y de difícil desplazamiento.

Más
Pesadora de 8 cabezales antiadherente
Pesadora multicabezal

Pesadora de 8 cabezales antiadherente

Ampliamente utilizado en productos pegajosos y frescos, productos frágiles y difíciles de mover.

Más
Pesadora de 10 cabezales antiadherente
Pesadora multicabezal

Pesadora de 10 cabezales antiadherente

Ampliamente utilizado en productos pegajosos y frescos, frágiles y difíciles de mover.

Más
Pesadora Manual
Pesadora multicabezal

Pesadora Manual

Ideal para pesar productos frágiles, el sistema de cinta transportadora minimiza las caídas para una transferencia suave de artículos frágiles o pegajosos.

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