Soluzioni di pesatura per alimenti

Soluzioni di pesatura per cioccolato e confetteria


High Dream offre una soluzione di pesatura delicata ma efficiente per dolciumi sensibili. Le nostre superfici di contatto con rilievi speciali impediscono al cioccolato di attaccarsi, garantendo un flusso produttivo fluido e continuo.

Progettato per prodotti al cioccolato, con manipolazione delicata, flusso controllato e scarico anti-collisione per ridurre impatti e accumuli, preservando aspetto e qualità.

APPLICAZIONE

  • Cioccolato confezionato
  • Cioccolato non confezionato
  • Vari snack al cioccolato
  • Palline di cioccolato, cioccolatini ripieni
  • Biscotti al cioccolato, biscotti sandwich al cioccolato

Domande frequenti

Come proteggere il cioccolato dai danni durante la pesatura?

L’utilizzo di imbottiture in silicone sulle superfici di contatto riduce l’impatto durante il movimento del prodotto, proteggendo i rivestimenti delicati.

Come controllare il flusso del prodotto per evitare accumuli o distribuzioni irregolari?

Design specifici come vasche di alimentazione lineari a V e paratoie ad anello consentono un controllo preciso del flusso e una distribuzione stabile.

Come ridurre le collisioni durante lo scarico?

I canali di scarico anti-rotazione stabilizzano il movimento del prodotto, riducono le collisioni interne e preservano l’aspetto del prodotto.

Macchine disponibili

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