Soluzioni di pesatura per alimenti

Soluzioni di pesatura per carne e pollame


La lavorazione della carne fresca richiede un’igiene rigorosa e una gestione specializzata. Le nostre soluzioni sono progettate per affrontare le sfide di umidità, appiccicosità e controllo della temperatura.

Progettati per ambienti difficili, i nostri sistemi di pesatura per carne sono dotati di tecnologia antiaderente e protezioni robuste per prevenire la contaminazione e garantire la sicurezza alimentare.

APPLICAZIONE

  • Pollame lavorato e tagli (nuggets, strisce, petti)
  • Prodotti di pollo con osso e disossati
  • Prodotti carnei refrigerati o surgelati

Domande frequenti

Come gestire carne fresca appiccicosa e ricca di umidità nella pesatura automatica?

Offriamo pesatrici multitesta “Anti-sticky” dotate di superfici specializzate per garantire un flusso fluido dei prodotti carnei appiccicosi.

Quali sono gli standard igienici per le attrezzature di pesatura carne in ambienti congelati?

Le nostre soluzioni sono progettate per prevenire contaminazioni e garantire un funzionamento affidabile anche con prodotti congelati, assicurando alta qualità produttiva.

Esiste una soluzione automatizzata per pesare pezzi di pollo con osso?

High Dream offre pesatrici multitesta robuste in grado di gestire pollame lavorato, inclusi cosce, nuggets e pezzi con osso.

Come evitare l’accumulo di prodotto nelle tramogge durante la lavorazione della carne refrigerata?

Utilizzando la nostra pesatrice Anti-sticky, il design è ottimizzato per ridurre l’adesione dei materiali nei prodotti freschi e difficili da movimentare.

È possibile pesare filetti di pesce senza romperli?

La nostra pesatrice manuale a nastro è ideale per prodotti fragili, riducendo le cadute e garantendo un trasferimento delicato.

Macchine disponibili

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