Come mantenere precisa una pesatrice multitesta: manutenzione, pulizia e calibrazione

Perché la manutenzione di una pesatrice multitesta è importante

Dopo molte ore di funzionamento, una pesatrice multitesta accumula residui di prodotto sulle parti a contatto con il prodotto, le parti mobili si usurano e le vibrazioni e l'ambiente dello stabilimento ne influenzano le prestazioni. Ognuno di questi fattori può modificare la precisione di pesatura o rendere meno stabile l'alimentazione, spesso prima che si manifesti un guasto.

Le parti a contatto pulite aiutano inoltre a prevenire la contaminazione incrociata tra i prodotti, mentre una routine documentata di pulizia e calibrazione aiuta a soddisfare i requisiti di sicurezza alimentare, come l'Analisi dei Pericoli e dei Punti Critici di Controllo (HACCP) e gli standard dell'Organizzazione Internazionale per la Normazione (ISO). Una macchina sottoposta a una corretta manutenzione prolunga inoltre la durata del telaio e dei componenti di precisione come le celle di carico.

Rimozione di una tramoggia per la pulizia. Le parti a contatto delle nostre pesatrici multitesta possono essere rimosse senza utensili

Norme di sicurezza per la manutenzione e la pulizia di una pesatrice multitesta

Seguire queste regole ogni volta che si pulisce o si esegue la manutenzione di una pesatrice multitesta:

• Conservazione: Conservare la pesatrice in un ambiente ventilato a una temperatura compresa tra −10 °C e 40 °C, con un'umidità relativa non superiore al 90% e senza gas corrosivi nell'aria.
• Alimentazione: Disattivare l'alimentazione elettrica prima di qualsiasi intervento di manutenzione o pulizia.
• Smontaggio: Ad eccezione delle parti progettate per essere rimosse durante la pulizia, affidare lo smontaggio al personale addetto alla manutenzione.
• Ganci delle tramogge di pesatura: Prima di ogni ciclo di produzione, controllare il gancio di ogni tramoggia di pesatura per verificare l'assenza di corpi estranei. Un gancio bloccato impedisce alla tramoggia di rimanere sospesa liberamente e provoca letture errate.
• Detergenti: Utilizzare detergenti per uso alimentare e strumenti di pulizia appropriati. Evitare acidi e alcali forti, poiché corrodono le superfici metalliche.

Controllo giornaliero della pesatrice multitesta

Alcuni minuti di controllo all'inizio di ogni turno consentono di individuare la maggior parte dei problemi prima che influenzino la produzione:

• Controllare il percorso del prodotto, dagli alimentatori attraverso le tramogge di pesatura fino allo scarico, verificando la presenza di residui o prodotto bloccato.
• Aprire e chiudere ogni tramoggia e verificare che si muova senza problemi e si chiuda completamente.
• Durante il funzionamento della macchina, prestare attenzione a rumori insoliti, vibrazioni o deviazioni di peso su qualsiasi testa.

La durata di questi controlli dipende dal design della macchina. Le nostre pesatrici utilizzano componenti rimovibili senza utensili e telai lisci con angoli arrotondati, consentendo agli operatori di raggiungere e pulire rapidamente le parti a contatto.

Come pulire una pesatrice multitesta: pulizia e lubrificazione quotidiana

Alla fine di ogni giornata di produzione, pulire tutte le parti della pesatrice multitesta che entrano in contatto con il prodotto: il cono superiore, le vaschette degli alimentatori lineari, le tramogge di alimentazione e le tramogge di pesatura. Queste parti possono essere rimosse senza utensili e il nostro design lavabile ne rende più rapida la pulizia.

Per le linee che puliscono molte parti contemporaneamente, è disponibile come opzione una parete di lavaggio al momento dell'ordine. Offre un unico spazio per lavare e asciugare le tramogge e le parti rimosse.

Due attività meno frequenti aiutano a mantenere il meccanismo in buone condizioni:

• Ogni 7 giorni: Lubrificare i giunti delle tramogge con olio per uso alimentare. In ambienti polverosi, mantenere questi punti particolarmente puliti, poiché la polvere mescolata all'olio accelera l'usura meccanica.
• Ogni 2 mesi: Rimuovere la polvere dall'interno dell'alloggiamento in alluminio. L'alloggiamento contiene la scheda principale, quindi questa operazione deve essere affidata a personale di manutenzione formato o esperto nell'apertura dell'alloggiamento, non ai normali operatori della linea.

La pulizia mantiene le tramogge di pesatura prive di residui; la calibrazione conferma quindi che ogni cella di carico continui a fornire letture corrette.

L'apertura dell'alloggiamento in alluminio espone la scheda principale, quindi questa operazione deve essere affidata a personale di manutenzione qualificato. La pulizia quotidiana riguarda esclusivamente le tramogge e le vaschette degli alimentatori rimovibili senza utensili.

Calibrazione della pesatrice multitesta: mantenere stabile la precisione di pesatura

In una pesatrice multitesta, ogni tramoggia di pesatura è sospesa alla propria cella di carico e il controller compone ogni confezione sulla base di queste letture. Se una cella di carico presenta una deriva, tutte le combinazioni che utilizzano quella testa subiranno la stessa deriva. Residui, vibrazioni, usura e variazioni di temperatura modificano le letture nel tempo, quindi la calibrazione deve essere programmata anziché rimandata fino alla comparsa di un problema. La nostra guida sul principio di funzionamento della pesatrice multitesta spiega come il controller combina queste letture per raggiungere il peso target.

Raccomandiamo un controllo del punto zero ogni giorno e una calibrazione formale ogni 6-12 mesi, a seconda del volume di produzione e delle normative applicabili alla linea.

La calibrazione utilizza pesi campione standard per verificare che ogni cella di carico fornisca letture corrette. Forniamo pesi campione standard con ogni macchina, così è possibile eseguire il controllo direttamente nel proprio stabilimento. I nostri controller supportano la calibrazione del peso su più livelli e la procedura di base è la seguente:

1. Svuotare la tramoggia di pesatura che si sta calibrando.
2. Azzerare quella testa.
3. Posizionare il peso campione standard nella tramoggia.
4. Confrontare la lettura con il peso noto e regolare se necessario.

Se le letture di una testa rimangono instabili dopo la calibrazione, interrompere le regolazioni e contattare il nostro team di assistenza.

Assistenza post-vendita per le pesatrici multitesta oltre alla manutenzione quotidiana

Oltre alla manutenzione quotidiana, forniamo la seguente assistenza post-vendita:

• Garanzia gratuita di un anno: Ogni macchina viene fornita con una garanzia gratuita di un anno. Al termine della garanzia, continuiamo a fornire servizi di riparazione e risoluzione dei problemi a pagamento.
• Manuale operativo: Ogni macchina viene fornita con un manuale operativo che include le procedure di base per la risoluzione dei problemi.
• Ricambi e materiali di consumo: Contattare il nostro team post-vendita quando è necessario sostituire parti o materiali di consumo. Grazie ai nostri centri vendita e assistenza in Europa e Asia, possiamo fornire rapidamente ricambi e supporto tecnico.
• Installazione e formazione: Se necessario, possiamo inviare tecnici per installare e mettere in funzione la macchina e formare il vostro team, con preventivo separato.

Se una parte è usurata o un problema va oltre quanto indicato nel manuale, contattare il nostro team di assistenza indicando il modello della macchina e una breve descrizione del problema.

Domande frequenti

Queste sono le tre domande sulla manutenzione che i nostri clienti ci pongono più frequentemente:

1. Con quale frequenza deve essere pulita una pesatrice multitesta?

   
   

   Pulire le parti a contatto con il prodotto di una pesatrice multitesta dopo ogni giornata di produzione. Lubrificare i giunti delle tramogge ogni 7 giorni e far rimuovere la polvere dall'interno dell'alloggiamento in alluminio dal personale di manutenzione qualificato ogni 2 mesi. Le linee che trattano prodotti appiccicosi o polverosi possono richiedere una pulizia più frequente delle parti a contatto.

2. Con quale frequenza deve essere calibrata una pesatrice multitesta?

   
   

   Una pesatrice multitesta richiede un controllo del punto zero ogni giorno e una calibrazione formale ogni 6-12 mesi, a seconda del volume di produzione e delle normative applicabili alla linea.

3. Cosa causa la perdita di precisione di una pesatrice multitesta?

   
   

   Una pesatrice multitesta perde generalmente precisione a causa dell'accumulo di prodotto, di un'installazione non corretta, delle vibrazioni o di un problema con una cella di carico o con il meccanismo stesso. Iniziare pulendo la macchina ed eseguendo un controllo del punto zero. Se le letture di una testa rimangono instabili, contattare il nostro team di assistenza.

Parla con il nostro team di assistenza

La pulizia, la lubrificazione e la calibrazione regolari mantengono una pesatrice multitesta entro la precisione nominale. Se utilizzi già le nostre pesatrici e hai bisogno di assistenza per la manutenzione o i ricambi, contatta il nostro team di assistenza. Se stai pianificando una nuova linea e vuoi sapere come verrà pulita e sottoposta a manutenzione una pesatrice, inviaci i tuoi requisiti.