包裝品質控制－檢重秤和金屬探測器的應用

為什麼要使用檢重秤和金屬探測器？

儘管機器無法直接評估產品的衛生、口味、物理或化學質量，但它們在批發和零售分銷中對包裝商品的兩個關鍵品質指標的驗證起著至關重要的作用。這兩個指標分別是：符合歐洲包裝指南規定的淨重標準，以及使用檢重秤和金屬探測器對成品包裝進行篩檢，檢測是否有金屬雜質，例如金屬屑、刀具零件或螺絲。此外，使用X射線系統對成品包裝進行檢測還可以發現非金屬雜質。

檢重秤在成品包裝的評估中發揮作用。

確保包裝上標示的淨重與指定數量一致，對於批發和零售交易至關重要。客戶通常會仔細檢查這些細節，如果有顯著偏差，可能會向零售商提出質疑。鑑於全自動包裝流程在稱重或分裝過程中可能會引入技術性重量偏差，因此，針對包裝商品製定了長期有效的法規，其中包含允許的重量偏差範圍。歐盟目前已實施此類法規。為了確保推出市場的包裝商品重量符合法定公差，製造商會使用檢重秤。該設備可在包裝完成後立即無縫集成，檢重秤會將法定偏差（通常甚至更嚴格的偏差限值）儲存在其程序中。因此，所有超重和不足的包裝都會被及時剔除，防止流入市場。校準檢重秤和非校準檢重秤都能達到相同的精度水平，並保存生產記錄，這通常是批發商對交付產品批次的要求。

檢重秤和金屬探測器可幫助您去除各種金屬污染物。

接下來我們來談談產品和成品包裝的金屬檢測。重要的不僅是重量，還要確保不含金屬污染物，而這正是金屬探測器的職責所在。由於生產和包裝過程中機械和技術的廣泛應用，機器零件斷裂或脫落並最終進入產品的風險也隨之增加。雖然產品中鬆動的螺絲可能比斷裂的刀片危害小，但即使是很小的螺絲，如果意外接觸到也會造成不適，因此不應該出現在產品中。金屬探測器整合在包裝階段的最後階段，即在不可逆密封之後，它可以檢測產品中所有金屬元素，最小可達0.1毫米。鑑於肉類產品種類繁多——從液體和水分到冷凍食品，每種產品的形狀和成分各不相同——金屬檢測在肉類行業中尤其重要。這些食品金屬探測器採用不同的檢測頻率，可確保對各種產品進行精確的金屬檢測，並透過檢重秤和金屬探測器的配合使用來保障產品品質。當在產品中發現金屬物體時，這些物體將被歸類為受污染物品，並自動送入指定的密封容器中，只有品質保證人員才能接觸到這些容器。